Deliciosa manga
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| (Foto:Arquivo pessoal) |
Olhem, que maravilhaa esse suquinho de manga, geladinho, hum...delícia, gosto muito, e é sempre bom se hidratar e com esse calor que está no ar, faz um bem. E para melhorar ainda mais peguei uma receitinha de mousse de manga, bem fácil.
Mousse de Manga
Ingredientes
395 ml de creme de leite
395 ml de leite condensado
02 mangas maduras
01 maço de hortelã(para enfeitar)
Gelatina incolor e sem sabor
Água
Modo de preparo
Descasca a manga e corta em pedaços
No liquidificador misture o creme de leite, o leite condensado e a manga cortada em pedaços e bata por alguns segundos
Dissolva a gelatina com 2 colheres de água natural e morna(primeiro dissolve com a água natural e depois acrescenta a água morna)
Despeje a gelatina já preparada na mistura e bata novamente
